万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶

自古以来

茶文化以其独特的魅力

深受帝王及文人墨客的喜爱

食罢一觉睡

起来两碗茶

举头看日影

已复西南斜

很多人喜爱龙井、普洱、乌龙、碧螺春等名茶

但有一种黄山野茶

它生长在荒山的老林之中

靠风吹和鸟衔的传播繁育而成

一年四季无人管理

是真正意义上的野生野长茶种

茶有灵性

不为它的人为造就而论高低

所以

野趣横生的野茶

它的香甜醇厚

一样为识者所欣赏

比起普通的名茶

黄山野茶多了一种无拘无束的洒脱

多了一丝自由自在的味道

宛如不加修饰的素面少女

显得清纯而动人

基本介绍

黄山地区云雾飘，山高林密，日照短

自然条件十分优越，很适合茶树生长

茶树得云雾之滋养

无寒暑之侵袭

蕴成良好的品质

山民上山采茶，要翻山越岭，穷数日而不得

寻找之不易和艰难，使得黄山野茶更显弥足珍贵

制作工艺

黄山野茶，鲜叶采集于绿树成荫、漫身光多的野生大叶种茶树

兼用黄山毛峰的传统技法和现代工艺

经过抄、揉、烘烤等制成

条索张大，芽峰显毫

色绿黄

汤色清澈，香高味醇

属于天然绿茶饮品

采摘

摊青

炒制

揉捻

烘焙

功效作用

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

透过满目绿色的玻璃杯看茶叶的游弋

心情也会随着茶叶的沉浮而动荡

热气腾腾的茶香萦绕在鼻尖

即便不在山水之间

茶亦能醉人

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音

TheEnd

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