山楂是药食同源的好东西。

山楂的应用早在《尔雅》中就有记载了。

在陶弘景的《神农本草经集注》中，收录了山楂，历朝历代，山楂有过很多个名字，“赤瓜”“棠梂子”等等，从明代李时珍开始，才把它们统一起来，李时珍说：“赤瓜、棠梂、山楂，一物也。”

山楂真正作为中药使用，是从“金元四大家”之一朱丹溪开始的。

朱丹溪大力提倡山楂的药物价值，他创立的名方“保和丸”里，君药是山楂。

山楂活血化瘀，因此也常用于防治心脑血管疾病。

现代药理研究表明，山楂具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、镇静作用，以及防治动脉硬化的作用。

山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也很有益处。

另外，山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用。

可见，山楂实在是一种药食同源的好东西，恰当运用，益于健康。

但是，服用山楂也有一定的禁忌。

中医认为山楂只消不补，脾胃虚弱的人不宜多食。

立春之养生

名医李东垣的仙方

千古名方——三子养亲汤

本文选自