山楂之味，记忆里是不是口水直流？在你看来是不是一种可有可无，不可以登大雅之堂的小众水果，没人提起你会主动想起么？

亲，等一下，先听我说。在山东泰山之脚，有一种甜而红的山楂，你们吃过么？就是这么一种小而甜的山楂，得泉水灌溉，豆类滋养，在芸芸的山楂界开始以小称王，以少称霸，以绝佳的口感开始挑战你的味蕾和认知。

一种小众但不从众，朴素却不普通的山野佳果，没有催熟，不会膨大，袖珍且味美，芳香溢满小山，正在逐步的清甜远播……！

每一种新事物的推广都不免坎坷，小山村的美味期待有品的食客。如果已经让你耳目一新或者稍稍心动，那么就请各位大咖不妨听一下今晚的泰安南流泉小山村的甜红山楂分享！

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山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具

有很高的营养和药用价值，是一种可食用植物，为我国特有的药果兼用树种。今天给大家介绍的是位于山东省泰安市泰山脚下，通过不断提高种植水平，提升产品质量，并带动全村共同发展的甜山楂！

甜山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，吃起来有些甜味。新鲜的成熟山楂外表呈深红色，鲜亮而有光泽，果实丰满、圆鼓并且叶梗新鲜。过熟的或存放时间长的山楂外皮皱缩、颜色晦暗、叶梗枯萎干瘪。

山坐于北，溪流于南。幽幽山谷大片大片的山楂树，春末花开，簇簇团团，满山胜雪。待到秋时，果压枝头，漫山可人。山楂的味蕾里，我从不知有酸涩。儿时偷山楂满心喜悦，同窗抢山楂承载快乐，同事品山楂更多炫耀。不想伴随我成长的美味和记忆尘封山谷，所以带着几分对朋友圈忍让我无休止推介的感激再一次力推我山楂。人生有酸甜，品山楂如同品人生，你以为全世界只有辛酸，只是因为你没有







































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